秋天祛湿不用愁,这道美食经常吃,轻松赶走体

  进入秋季后,气候较为干燥,但许多人体内依旧上海按摩湿气过多,中医学里,湿气是六邪之首,可以与热、寒等其他邪气“里应外合”,从而诱发疾病,怎么发现体内湿气多不多呢?看看舌头,看看便便即可,体内湿气过多时,舌头舌体较为胖大,并且舌苔较厚,若并发热证者舌苔呈黄腻状,若并发寒证者舌苔呈白厚状,简单而言,舌苔越厚体内湿气相对越大。怎么清除体内湿气呢?

  

  一想到这个问题,很多人都会想到拔火罐,拔火罐属于中医学里的“放血治疗”,短期内可以有效降低体内湿气含量,但是如果经常拔罐放血,便容易导致体内气血亏虚,那么如何轻松赶走体内湿气呢?鸭肉扁豆加它,在干燥的秋日,赶走体内湿气的同时还能祛热,你在吃吗?

  

  它就是紫苏叶,紫苏叶是药食两用食材,不仅有很好的祛湿作用,还富含不饱和脂肪酸——亚麻酸,常吃它可以有效预防体内血压血脂的异常身高,另外,鸭肉含有诸多优质蛋白,且去皮后的鸭肉脂肪含量较低,贪嘴也不怕胖,除此之外,加入一些扁豆,调理荤素搭配,使营养更为均衡。具体做法是什么呢?下面详细道来。

  祛湿美食食材:

  鸭脯肉、扁豆、紫苏叶、姜蒜、黑胡椒粉、淀粉、甜面酱、生抽、老抽、料酒、香油、耗油、植物油

  祛湿美食制作步骤:

  1.扁豆去筋,热水煮10分钟,待其变色后捞出,放凉后切丁备用。

  2.鸭肉切丁,放入黑胡椒粉、2小勺生抽、1小勺耗油和料酒、再放入1大勺淀粉搅拌均匀,给鸭肉丁上浆。

  

  3.紫苏叶洗净、热水焯煮5秒后捞出备用,姜蒜切末备用。

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  4.热锅底油,油温7成热时倒入鸭肉小火煸炒,待其变色后,根据个人口味放入适量甜面酱和姜末,翻炒至鸭肉完全变色。

  5.倒入扁豆丁,加入少量生抽、老抽,翻炒均匀,倒入蒜末,滴3滴香油,翻炒均匀。

  

  6.水淀粉勾芡、收汁,盘底铺紫苏叶,将炒好的菜肴放入其上即可。上海会所

  此道美食中一定要注意扁豆需焯煮熟透,另外用紫苏叶包卷食用更为美味哟!秋天祛湿不用愁,这道美食经常吃,轻松赶走体内湿气,不妨试一试。

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